パン作り

今週は、３日間にわたりパン作り。

汗が落ちるほどです。久々のパン作りでした。

天然酵母でないのが、残念ですが、自分で成形した焼きたてぱんは、おいしかったようです。お弁当を食べたすぐ後でも、小さなひとつでは足りないらしい。

３階には、ガスオーブンがあり、焼くところからもみてもらい、匂いを嗅ぎながら楽しみに待ちました。

もうひとつは、ニスを塗って、マグネットを付けて、home comming dayに

だす予定です。

かなり、忙しく、重労働だったかな。

頭を使うより、性に合っているけれど。

午後の保健所の研修では、３人の方のお話があったのですが、眠りを誘う話し方・声と、眠気から目覚める話し方の声とがありました。

自分で話すことは、苦手だけれどね。

傘持ってて良かった！